Ngoài chu kỳ tự nhiên của việc rụng lá vào mùa đông và đua hoa vào mùa xuân, cây Mai (còn được biết đến với tên cây Ochna trong văn hóa Việt Nam) thường được người tiền nhiệm của chúng ta bón lá vào tháng Chạp âm lịch để kích thích việc đua hoa phong phú cho Tết Nguyên Đán. Hoa mai thường nảy mầm từ nách lá, ban đầu là một bông hoa lớn duy nhất được gọi là "hoa cái," được bao bọc trong một lớp vỏ (vỏ bọc bên ngoài). Khi lớp vỏ mở ra, một cụm hoa nhỏ xuất hiện, từ một nụ đến mười nụ, phát triển nhanh chóng và nở hoa khoảng bảy ngày sau đó. Trong cụm này, các bông hoa lớn nở hoa trước, sau đó là các bông nhỏ hơn, một số mất vài ngày nữa để hoàn toàn nở. Mỗi bông hoa bên ngoài có năm lá đài màu xanh và năm cánh màu vàng, với một cụm phấn màu đậm ở giữa. Thông thường, hoa kéo dài ba ngày trước khi héo.

Về việc bón phân và chăm sóc những cây mai vàng khủng nhất việt nam mặc dù không quá phức tạp, có một số điểm cần xem xét:

1. Chuẩn bị Đất: Ở những khu vực thấp, việc tạo ra giường cao khoảng 1 - 1.2 mét rộng với các kênh thoát nước là rất quan trọng để ngăn chặn ngập úng trong mùa mưa. Đất cần được làm xốp và làm sạch cỏ dại và rác rưởi.

2. Áp Dụng Phân Bón: Đối với việc trồng trong đất, sử dụng 3 - 5 kg phân hữu cơ kết hợp với phân vi sinh hữu cơ Better HG01 ở tỉ lệ 0.3 - 0.5 kg cho mỗi lỗ trồng. Nếu trồng trong chậu, trộn đất với phân bón ở tỉ lệ 3 - 4 phần đất với 1 phần phân hữu cơ. Áp dụng một phần phân hữu cơ vào lỗ trồng, đặt cây vào, rải thêm phân bón xung quanh gốc, sau đó che phủ bằng đất và làm chặt lại.

3. Tưới Nước: Trong các thời kỳ nắng, tưới nước hàng ngày để giữ đất ẩm. Trong mùa mưa, đảm bảo thoát nước tốt và chỉ tưới khi đất khô. Cây Mai trong chậu có thể cần được tưới nước thường xuyên hơn do tốc độ bay hơi nhanh hơn. Tưới vào buổi sáng hoặc chiều muộn, tránh tưới quá nhiều vào buổi tối để ngăn ngừa các bệnh nấm.

4. Bón Phân Chồi: Khoảng 15 - 20 ngày sau khi trồng, khi rễ đã vững chắc, áp dụng một lớp phân chồi như Better NPK 16-12-8-11+TE/10 pha loãng ở tỉ lệ 15 - 25 gram cho mỗi 10 lít nước, nhằm thúc đẩy sự phát triển rễ mạnh mẽ. Áp dụng một lớp phân chồi khác như Better NPK 16-12-8-11+TE hoặc NPK 12-12-17-9+TE xung quanh gốc với liều lượng là 20 - 30 gram cho mỗi cây. Trộn vào đất để giảm thiểu mất mát dưỡng chất qua bay hơi hoặc thoát ra nước.

5. Điều Chỉnh Thời Gian Ra Hoa cho Các Lễ Hội: Để đảm bảo chậu mai đẹp nở hoa vào dịp Tết Nguyên Đán, cần một phương pháp phối hợp của việc bón phân, giảm nước và điều chỉnh lá. Bắt đầu từ đầu tháng 10 âm lịch, giảm phân giàu nitơ. Từ giữa đến cuối tháng 11 âm lịch, ngừng bón phân và giảm tưới nước để chuẩn bị cho việc điều chỉnh lá. Xung quanh ngày thứ 7 đến thứ 10 của tháng 12 âm lịch, tùy thuộc vào sức mạnh của cây và điều kiện thời tiết, thực hiện điều chỉnh lá. Nếu cây cho thấy dấu hiệu của việc nở hoa sớm, áp dụng phân giàu nitơ và tưới nước nhẹ nhàng với nước ấm để kích thích nở hoa đúng thời gian. Ngược lại, nếu cây không mạnh mẽ và có nụ nhỏ, cho thấy thời tiết lạnh kéo dài, trì hoãn việc điều chỉnh lá cho đến khoảng ngày thứ 13 đến thứ 16 của tháng 12 âm lịch. Trước khi điều chỉnh lá, ngưng tưới nước trong 2 - 3 ngày để lá cứng lại. Sau đó, tưới nước nhiều và áp dụng phân lá.

6. Trưng Bày Cây Mai Trong Các Lễ Hội: Đặt giá mai vàng trong chậu vào một khu vực mát mẻ, được chiếu sáng tốt, tránh xa những luồng gió trực tiếp hoặc gió mạnh, vì sự khô cạn quá mức có thể gây rụng hoa và nụ hoa. Tránh các khu vực bị che khuất quá mức, vì ánh sáng không đủ có thể dẫn đến sự phát triển kéo dài, lá rụng sớm và hoa rụng sớm. Tránh đặt cây Mai gần các nguồn ánh sáng có công suất cao, vì ánh sáng và nhiệt quá mức có thể làm tăng tốc độ nở hoa và héo rụi. Đối với những cành cắt được trưng bày trong bình hoa, ngay sau khi cắt hãy cắt ngay phần thân để kín nước và ngăn sự mục rữa của vi khuẩn. Thay nước thường xuyên hoặc thêm một viên thuốc aspirin vào mỗi lít nước để ngăn sự phát triển của vi khuẩn và kéo dài độ tươi mới của hoa.

Những kỹ thuật này, rễ từ truyền thống nhưng được bổ sung bởi kiến thức nông nghiệp hiện đại, có thể giúp trồng trọt cây Mai khỏe mạnh và sặc sỡ, đảm bảo sự nở hoa may mắn cho các dịp lễ hội.