Frota los músculos doloridos y las articulaciones dolorosas para aumentar la circulación y reducir la inflamación.
Pero pocos se paran a pensar las probables bondades que acarrea su inclusión en la alimentación. La gelatina en la dieta es frecuente en muchas personas que disfrutan con el sabor y la textura que ofrece. Si se emplean gelatinas listas para comer, es indispensable comprobar la información sobre nutrición. Es importante destacar que, para obtener todos las ventajas nombrados, la gelatina debe formar una parte de una nutrición balanceada y saludable. Algunas preparaciones poseen mucha agua y poca gelatina, con lo que el porcentaje de proteínas puede ser muy poco importante. Si hablamos de gelatina, de manera estricta, esta se consigue solo desde modelos de origen animal.Recetas saludables con gelatina
Estos se tienen la posibilidad de llevar a cabo con jugos de frutas o, mucho mejor todavía, con agua y trozos de frutas frescas. Además de esto, la gelatina también es una increíble fuente de hidratación debido a su elevado contenido de agua. Mezclada con frutas enteras o en puré, aportamos el sabor elegido sin necesidad de recurrir a las elaboraciones comerciales (que pueden tener bastante azúcar añadido, poca gelatina y ciertos aditivos). A nivel casero, lo más frecuente es emplearla en la elaboración de gelatinas de frutas o de iogur y como espesante en algunos postres. La gelatina seca, en cambio, luce por el contenido elevado en proteína, sin solamente hidratos de carbono ni grasas. En los dos casos no está lista para el consumo final, sino hay que hidratarla e integrarla en alguna receta. La gelatina es un alimento que se puede ingresar en la dieta de cualquier persona que la desee comer.
Contribuye a la hidratación
Así que es un alimento perfecto para la adecuada hidratación del organismo (siempre como complemento a el consumo de agua). Para que no repercuta de manera negativa, lo más aconsejable es elaborarla en el hogar a partir de la gelatina neutra (en láminas o en polvo). Algunos datos, recogidos en The American Journal of Clinical Nutrition, sugieren que la agregación de gelatina a un programa de entrenamiento conveniente puede progresar la síntesis de colágeno, prevenir lesiones y ayudar a arreglar tejidos. La gelatina es un ingrediente culinario, que se suele obtener a partir del colágeno animal. Alén de su empleo en la cocina, la presentación en polvo se probó como suplemento para progresar algunos aspectos de salud.
Biotina: qué es y cómo ayuda a frenar la caída capilar
¿Se puede tomar la biotina sola o es preferible combinarla con otros nutrientes? La investigación demostró sus provecho en lo que se refiere a estimulación de desarrollo, pero asimismo de densidad y potenciación de brillo y suavidad. Una doctora especialista en dermatología nos comenta por qué es tan importante y cómo confirmarnos la dosis que precisa nuestro pelo cada día y en los instantes críticos. Según algunos especialistas, la biotina es uno de los nutrientes escenciales que favorecen la producción de queratina. No hay un solo suplemento para la caída del pelo que no contenga biotina. La biotina es una vitamina soluble en agua que forma parte de la familia de la vitamina B. Es decir, ayuda a que el pelo y las uñas se contengan saludables, evita los desequilibrios que provocan falta de brillo y fragilidad. No obstante, si no tienes ningún déficit, la suplementación no te va a ir ni bien ni mal. Por último, es cada vez más importante el papel de la flora bacteriana en todos y cada uno de los procesos que tienen que ver con la salud humana. Además de esto, el brócoli tiene otro compuesto llamado sulforafano, del que te charlamos en un vídeo previo sobre el brócoli y cabello y que demostró ser bueno para el cabello. Los competidores percibieron actualizaciones en el crecimiento y la calidad del pelo tras 90 y 180 días. "Es importante indicar que la biotina es un ingrediente común en muchos suplementos para la salud de la piel, el pelo y las uñas" comienza explicando la dermatóloga.
¿Funciona la biotina para el crecimiento del cabello? La vía de administración dependerá de las preferencias de cada individuo, pero el objetivo siempre y en todo momento es el aporte plus de biotina.
